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22 luglio 2011

Biscottini di frolla colorati



Io non so mentire, sono proprio pessima a raccontare le bugie, mi scoprono tutti subito appena mi guardano in faccia.
Su questo post potrei mentire (tanto voi non mi vedete) e dirvi che avevo proprio deciso di fare questi biscottini colorati per i bambini, ma sarebbe una balla.
In realtà l'idea era sempre di fare dei biscotti ma molto diversi,esattamente questi ma come al solito non sono riuscita a stendere la frolla.
Faccio qualcosa di sbagliato, probabilmente è l'impasto.
Fatto sta che mi sono ritrovata con questi 2 panetti colorati e così ho detto ai bambini di darci dentro con le formine, e questo è il risultato. Andata bene ugualmente, i bambini si sono divertiti e i biscottini fatti domenica mattina lunedì mattina erano finiti !!
Ora, prima di darvi la ricetta, eccovi i miei due nanetti all'opera, notate lo sguardo impegnatissimo ....




Ingredienti

burro 150 g

zucchero di canna 150 g
uova 1
farina 400 g
lievito per dolci 1 cucchiaino
sale ½ cucchiaino
bicarbonato ½ cucchiaino
vanillina 1 bustina

Mettete in una terrina il burro ammorbidito, lo zucchero, l'uovo e lavorate tutto con le fruste.
Aggiungete poi farina, lievito, bicarbonato, vanillina e sale e ottenete un impasto omogeneo.
Dividete l'impasto in 2 e coloratelo come preferite.
Mettete gli impasti in frigo, e poi fateci giocare i bambini :-)
In forno a 180° per mezz'ora.


Buon week end !

13 commenti:

  1. Ma che belli che sonooooooooo!!!!!

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  2. io li trovo perfetti e la faccia dei tuoi piccoli impegnati a fare le formine ne e' la prova...immagino quella quando li hanno divorati..baci e peccato siano gia' finiti senno' pure i miei ci davano sotto..ahahaah

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  3. una meraviglia!! Complimenti agli aiutanti sono veramente impegnati.
    Un bacio e B.W.

    http://angelacucina.blogspot.com/

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  4. sono bellissimi, soprattutto perchè fatti da quelle manine fatate ;)

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  5. Ciao, sono Elena, hai un blog davvero bello, complimenti, questi biscottini sono molto deliziosi e i tuoi bimbi sono stupendi!!. Mi metto tra i tuoi sostenitori, e se vorrei visitare il mio blog ne sarò felice. buon fine settimanata!!

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  6. Bellissimi i tuoi aiutanti si saranno divertiti un mondo e che sfizio questi biscotti davvero carinissimi e golosi!!Baci,imma

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  7. Troppo teneri i tuoi piccoli aiutanti all'opera ^__^ Beh, anche se non erano quelli che avevi in mente, il cambio di programma si è rivelato un ottimo e goloso passatempo per i tuoi bimbi. Anche a me capita di litigare con la frolla da stendere e con il caldo non è proprio l'ideale. La settimana scorsa mi si scioglieva praticamente in mano e alla fine ho anche rinunciato alle formine! Baci, buon we

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  8. Navigando il lungo e in largo tra i blog, sono finita qui nel tuo.
    Il tuo blog mi piace: Le ricette, la grafica, tutti i contenuti interessanti.
    Mi sono aggiunta ai tuoi followers cosi non ti perdo più di vista.
    Se ti va, passa a trovarmi, sei la benvenuta.
    La magica Zucca

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  9. Mi piacciono moltissimo, sono molto simpatici gli aiutanti, complimenti!
    Un abbraccio!

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  10. A me sembra che gli ingredienti siano perfetti..non capisco come mai non riesca a stendere la sfoglia...
    Comunque sia ti sono venuti veramente belli quasi ...come i tuoi aiutanti!
    Un bacione

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  11. Chissà come erano soddisfatti i tuoi bambini !!! Io metto al frolla tra due fogli di carta da forno leggermente infarinati e poi stendo col mattarello, puoi fare così una frolla sottile ... Un abbraccione !

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  12. troppo carini!!!io faccio la frolla con lo yogurt e nn mi capita mai niente provala pure tu!!dai un bacione a quei bellissimi angioletti.ciao buon w.e.

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  13. Non c'è niente di meglio che cucinare con i cuccioli, quindi ben venga questa tua ricetta "sbagliata" che io trovo magnifica.

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