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07 maggio 2012

Brigadeiros

E' lunedì mattina. E non c'è una nuvola. Un cielo blu splendido, si capisce che oggi farà caldo.
Di lunedì mattina.
Ma di domenica no ?? Possibile che nel week end il tempo sia sempre brutto ????? Voglio uscire !!! voglio stare fuori in maglietta !! Voglio fare le scampagnate !!!
Ecco, lo dovevo dire, perchè veramente quest'anno non se ne puo' piu', la Primavera piu' sfigata degli ultimi 10 anni!!!!!

Detto questo, io la primavera la sento comunque quindi sono in un periodo in cui i dolci al cioccolato non mi vanno proprio ( mi sanno d'inverno)....mangerei solo torte di mele e dolcini leggeri ma a casa mia, se non c'è il cioccolato, che dolce è ???
Qualsiasi cosa io prepari mio marito e mio figlio mi dicono "se ci fosse stata la cioccolata pero'..."
Ecco, per accontentarli ho fatto questi dolcini semplicissimi, i bambini si sono divertiti con gli zuccherini (che sono finiti ovunque) e hanno tutti soddisfatto la loro voglia di dolce "dolcissimo" e cioccolatoso ...

La ricetta era su Sale & e Pepe di qualche mese fa ma ricordo di averli visti girare parecchio sul web.

INGREDIENTI :

400 grammi di latte condensato ( o piu' comodo 397 che sono i grammi di una lattina ;-)
30 grammi di cacao in polvere
25 grammi di burro
zuccherini colorati a go go 

Mettete in una pentola tutti gli ingredienti su fuoco basso e mescolate per bene finche dopo circa una decina di minuti il composto non si stacca dalle pareti della pentola.
Stenderlo su un piatto a raffreddare.
Con le mani imburrate fare delle palline e rotolatele negli zuccherini, o nel cocco o nel cacao, come vi piace di piu' !
Prima di azzannarli, metteteli in frigo almeno un paio d'ore !

44 commenti:

  1. Cara Mascia, saranno pure semplicissimi, ma sono una vera coccola ! Anche qui il tempo è cupo, ma fa caldo..magra consolazione ! Un bacione !

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  2. Deliziosi e anche se il cioccolato fa pensare all' autunno, ben vengano questi dolcetti golosi che trovo perfetti per farsi una coccola!! Qui a Roma è il tempo è brutto anche oggi...Uffff!! Un bacio mia cara e buona settimana!

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  3. Zitta va! Qui di sole neanche a parlarne pure oggi, solo nuvoloni neri che non promettono nulla di buono! Ma non poteva piovere in inverno no eh?!?!? Passa un bon bon va, che almeno risolleva l’umore ^_^ Golosi e allegri con le codette colorate. Un bacione, buona settimana

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  4. Ciao Mascia!!!!! si effettivamente questa primavera non c'è stata proprio!!!! e arriverà l'estate tutta di un botto.. e spero pure presto visto che non sopporto più sta pioggia!!!! Ottimi i tuoi dolcetti. Baci e torna a trovarmi!!!!!
    ps: fammi sapere poi se gli zoccoletti ti saranno piaciuti!!!!!

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  5. Brava!!!!! Hai portato la primavera nel piatto con tutti questi colori!!!
    Oggi c'è il sole, ma tante nuvole che promettono nulla di buono!!!
    Un bacione grande Mascia!!!!!!

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  6. Che brava! A parte la squisitezza sono bellissimi solo a vederli!

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  7. Tempo orribile da me sabato e domenica e oggi spunta il sole ! Non e' possibile!!!!! Anche mio marito mi dice la stessa cosa " un po' di cioccolata no?!" e ora mi segno la tua ricetta che a dirti il vero piace pure a me:-) baci

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  8. Ciao, ho conosciuto il tuo blog per caso ed ho sbirciato un po' quà e là...... che ricettine goduriose ci sono. Mi unisco ai tuoi lettori, se ti va' passa a trovarmi. Ciao

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  9. anche il mio ragazzo della serie "basta che ci sia il cioccolato" sopratutto la nutella!!!! speriamo che sia arrivata questa primavera, ormai passiamo direttamente all'estate... comunque questi dolcetti sono molto carini e pure veloci, che ricettina particolare io non li avevo mai sentiti!!!! buona notte cara!!!

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  10. Sono solidale con il resto della famiglia. Anche per me non è dolce se non c'è una bella dose di cioccolato.
    Quindi, come posso resistere a questi deliziosi dolcetti?

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  11. nooooo che buoni!!!mmmm devo farli!grazieeee evviva la primavera hahaha

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  12. Ciao, passo per invitarti al mio nuovo contest sulla cucina al microonde!

    http://panperfocaccia-grianne.blogspot.it/2012/05/contest-cucina-al-microonde-con-lekue.html

    Buona serata!
    Cristina

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  13. Sono una vera delizia.... Potresti passare da me??? C'è un regalo per.
    Baci ed a presto

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  14. deliziosi, li ho visti anch'io su Sale e Pepe! bravissima Mascia! buon Week end!

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  15. Brava devono essere davvero buoni... complimenti per il blog...
    passa da me se vuoi c'è un pensierino per te...
    Cinzia

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  16. Bella qst ricetta ...e bello il tuo blog:ti seguo volentieri!!! Passa a trovarmi sul mio blog...
    Francesca
    livornoinpinkskitchen.blogspot.com

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  17. Ehi Mascia..tutto ok ?? Un bacione

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  18. Quando torni tesoro??tutto bene?un bacione

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  19. Weeeee buongiorno!!!torna presto!!!!sto blog aspetta te!un abbraccio

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  20. Complimenti per il tuo blog, davvero interessante! da oggi ti seguo, se ti va, passa anche tu da me

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  21. Ciao Mascia, come stai??..e come stanno i bimbi???
    Vedo che ti stai prendendo una pausa, mi spiace non leggerti pèiù...torna presto!!

    un abbraccio di cuore

    loredana

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  22. weeeeeee domani fan 2 mesi!!daiiii un bacionee

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  23. Ciao Mascia!
    Sono passata ancora! Pensavo fossi in vacanza come l'anno scorso ma sono passati due mesi e non ti si legge più!
    spero vada tutto bene!
    A presto!
    Tania

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  24. ciao tesoro!un bacione grande mi manchi!!!!!!ti penso sempre ciaoo

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  25. Tutto bene? E' da un po' che non ti sentiamo più...
    Un abbraccio.

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  26. anche in ferie ti penso,devi tornare sta casa aspetta te!un abbraccio grande ciaoo

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  27. Bellissima idea questa ricetta fresca ed originale! complimenti...la proverò!

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  28. Mi dici come state?daiii un messaggino un bacione tesoroo ti penso sempreee

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  29. ciao mascia! sono una tua nuova lettrice...volevo invitarti al mio contest che è iniziato da pochi giorni:
    http://dolcementeinventando.blogspot.it/2012/11/la-mia-ricetta-gioiello-il-mio-primo.html
    Spero che parteciperai!!!!
    Ale

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  30. Ciao tesoro ti auguro uno splendido anno nuovo a te e famiglia!Un abbraccio grandissimo auguri

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  31. Ciaooo tantissimiii auguriiii,buon compleanno!!!Un abbraccio immenso TVB

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  32. Molto gustosa come ricettina questa

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  33. Ciaoo tesoro come state?Un abbraccione

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  34. Grande blog, verrò di nuovo qui!
    La ricetta è incoraggiante, sembra grande!

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  35. Ciao Mascia!

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  36. Buon anno a tutti voi tesoro,un bacione grande!

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